A Mais Food Consultoria de Alimentos oferece uma ampla gama de serviços de treinamentos e capacitações para empresas do setor alimentício. Acreditamos que a capacitação e o treinamento dos colaboradores são essenciais para a garantia da qualidade e segurança dos produtos e processos produtivos.
Oferecemos treinamentos em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, abrangendo temas como higiene ambiental, higiene pessoal e saúde, microbiologia dos alimentos e doenças transmitidas por alimentos. Além disso, oferecemos serviços de elaboração e implantação do manual de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, garantindo que as empresas estejam em conformidade com as normas e legislações cumpridas.
Nossos serviços de treinamento também incluem uma análise sensorial, que permite a identificação de características sensoriais dos produtos, visando melhorar a qualidade e a satisfação do cliente. Oferecemos ainda treinamentos em análise de perigos e pontos críticos de controle (HACCP), que auxiliam na prevenção de contaminações e na garantia da segurança alimentar.
A gestão de qualidade é outro tema aplicável em nossos treinamentos, com foco na gestão de não conformidades e no ciclo PDCA. Também oferecemos treinamentos em rotulagem, visando garantir que as empresas estejam em conformidade com as normas e legislações pertinentes.
Nosso objetivo é oferecer treinamentos e capacitações de alta qualidade, com foco na aplicação prática dos conceitos e na melhoria contínua dos processos produtivos. Contamos com uma equipe de profissionais altamente qualificados e experientes, que utilizam metodologias modernas e eficientes para garantir o máximo aprendizado dos treinamentos.
Além disso, oferecemos serviços de responsabilidade técnica, garantindo que as empresas estejam em compliance com as normas e legislações cumpridas, e que os produtos e produtivos estejam em compliance com as melhores práticas de segurança alimentar.
Entre em contato conosco e saiba como podemos ajudar a sua empresa a aprimorar os conhecimentos e habilidades de seus colaboradores, garantindo a qualidade e segurança de seus produtos e processos produtivos.
Boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos
Higiene ambiental
Higiene pessoal e saúde
Microbiologia dos alimentos e doenças transmitidas por alimentos
Elaboração e implementação do manual de
boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos
Análise sensorial
Análise de perigos e pontos críticos de controle - HACCP